Маслени розички

Това са ми любими сладки. Обожавам техния маслен и ронлив вкус. Неустоими са.

 

Необходими продукти:

300г масло

200г захар

2 яйца

ванилия

400г брашно

Какао – ако желаем за част от сладките

 

Начин на приготвяне:

 

Разбиваме мекото масло и захарта с миксер. Добавяме яйцата, ванилията и брашното. Разбъркваме всичко и доомесваме с ръце. Да си призная, напоследък слагам всички продукти заедно и само ги разбърквам. Може да добавим още малко брашно ако желаем, но не е задължително.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шприцоваме много малки розички, защото ако са големи рискуваме да загубят формата си. Когато добавим повече брашно или какао формата се запазва. Аз добавям минимално количесто, колкото да не ми лепне. Оформянето на розички не е проблем. Печем на 180 градуса (в зависимост от размера около 13 минути) до леко порозовяване. Важно е да не ги препечем. Консумират се студени.