Домашни дюнери

Вече година и половина си приготвяме веднъж седмично дюнери. Толкова ги обичаме… Изглеждат трудоемки, но си заслужава да се потрудите. Трябва да се консумират непосредствено след приготвянето им.   Необходими продукти: (ориентировъчно) арабски питки за дюнер 1 тиган картофи 2 тиквички 1 глава кромид лук…

Млечен сос

  Това е най-вкусния сос, който си приготвяме у дома. От години наред един приятел все ни препоръчва да си забъркаме майонеза, кисело мляко и чесън, но докато не ни почерпи и вкуса не ни “завладя” не сме се решавали да си го приготвим. Сега…

Маслени розички

Това са ми любими сладки. Обожавам техния маслен и ронлив вкус. Неустоими са.   Необходими продукти: 300г масло 200г захар 2 яйца ванилия 400г брашно Какао – ако желаем за част от сладките   Начин на приготвяне:   Разбиваме мекото масло и захарта с миксер.…

Тиквички с картофи и ориз на фурна

Необходими продукти: 2 тиквички 3 средно големи картофа 100-150 г ядливи гъби 1 ч.ч. ориз 1 глава лук 1 морков 200 г домати (пресни или консервирани) копър сол пикантина и соев сос (пожелание)   Приготвяне: Можете да сложите във фурната нарязаните тиквички и картофи с…

Запеканка от зеленчуци

Тази рецепта представлява голяма играчка, но ако отделите време да я приготвите, ще хапнете нещо наистина уникално. Продукти: 2 патладжана 2 тиквички 4-5 червени и зелени чушки 700 г картофи 250 г гъби (печурки) 3 глави лук 500 г доматен сок или нарязани пресни домати…

Шоколадов кекс с банани

Това е новия хит вкъщи и всички искат да правя само този шоколадов кекс. С него ни глези моята свекърва. Вкусът е неустоимо шоколадово-маслено удоволствие. Необходими продукти: 3 яйца 1 ч.ч. захар – 220г 120 грама немско масло 2 ч.ч. брашно (пресято) – 270г 1-2…

Крем торта

Тази торта измайсторих набързо и много се надявах да бъде успешна, защото трябваше да почерпя с нея за рождения си ден. Резултатът беше много сполучлив и я приех като подарък за моя празник. Необходими продукти: За основа: шоколадови чаени бисквити – 200 г качествено масло…

Гризини (солети)

Това е една много вкусна рецепта за домашни солети. Приготвянето им отнема време, особено реденето в тава и печенето, а толкова бързо свършват… Когато се използват точни количества е много по-лесно и бързо, но не е никакъв проблем да си замесите продуктите до получаване на…