Бисквитена торта

Бисквитената торта е тортата на нашето детство. Остава си като класика в сладкарството и съществуват безброй вариации за приготвянето и. Често се предлага по заведенията и това е показател за любовта на хората към нея. Същевременно е толкова лесна и бърза за приготвяне, че остава…

Торта Наполеон

Торта Наполеон е много вкусна и красива. Удачно е да се приготвя за специални поводи, защото приготвянето на блатове е малко трудоемко. Хубавото е, че блатовете може да се приготвят и не се развалят лесно, издържат дълго време, като изчакват подходящ момент за забъркване на…

Tорта с праскови

Това е много вкусна и лека лятна торта, изпълнена с много прасковен аромат. Винаги можете да си приготвите приятна торта с консервирани плодове, но ще загубите от уханието на истинските праскови. Предлагам два варианта за приготвянето на крем за този съблазнителен десерт, както и различни…

Плодова торта с вишни

Реших да експериментирам и да направя плодов и полезен крем за торта. Четох по чуждите сайтове и с някои корекции започнах да действам. Пасирах вишни (може и малини) с маслен крем и това беше единствения вариант, при който поне едното дете да си хапне сурова…

Сметанова торта (бърза)

Изключително бърза за приготвяне и подходяща за всички сезони торта. Можете да използвате готови блатове за торта, но аз предпочитам да си направя домашни. Преценете колко голяма торта желаете. Лично аз си правя по един блат и го режа с нож, за да станат два.…

Тирамису

Най-известната италианска торта Тирамису си е класика в жанра. Изключително нежна и вкусна сладост, тя е от най-непретенциозните и бързи торти за приготвяне. Все пак не се правят блатове. Много хора се тревожат да консумират сурови яйца и затова ще предложа много вкусна рецепта без…

Френска селска торта (Руска сватбена торта)

Пленена от вкуса на тази по-различна торта, моята сестра най-нахално си изпроси рецептата от един сладкар. До преди три години знаех, че това е руска сватбена торта. Един ден реших да правя френска селска торта и за голяма моя изненада те се оказаха еднакви. Освен…

Шоколадова торта със заквасена сметана (бърза и вкусна)

Това е най-често правеният десерт вкъщи. Всички обожаваме тази торта и всеки, които я опита я превъзнася. Можете да използвате готови блатове за торта, но аз предпочитам да си направя пресни и домашни (без много консерванти). Преди правех повече блатове, но сега правя един и…

Гръцка торта

Не може да се отрече, че гърците правят невероятни десерти. Тази торта е от моето детство и до днес е любимият ми десерт. Много е сладка и през лятото не е най-добрия избор за всеки, но всичко е въпрос на личен вкус. Аз много обичам…