Баница с тиква и готови кори (Тиквеник)

Баницата с тиква (тиквеник) е част от българската национална кухня. Това е любимата ни есенна закуска, а понякога се превръща в основно ястие. На Бъдни вечер е традиция да се приготвя именно това тестено изделие. То е много здравословно и изключително вкусно. Не мога да…

Руло с черен шоколад и течна сметана

Това е едно бързо и изключително вкусно руло. Подобно е на торта и е сочно. Богатството на шоколад и сметана, примесена с плодове и ядки ни отнасят в свят на сладост и удоволствие.     Необходими продукти: За блат: 4 яйца 1 ч. ч. захар 1…

Шоколадова торта Виктория

Шоколадова торта Виктория е тортата, която направих за рождения ден на дъщеря ми – Виктория. Обожаваме шоколад и реших, че тортата трябва да е много шоколадова, сочна и богата на крем. Много е вкусна! Тази торта може да се направи с готови блатове и понеже…

Сметаново руло (бързо и рисувано)

I Вариант – Лесно и бързо сметаново руло Бързо и много вкусно сметаново руло, което можете да спретнете в последния момент за гости или за вашето семейство. На мен любимия ми вариант си остава с плънка от сметана и шоколад, но всичко е въпрос на…

Бисквитена торта

Бисквитената торта е тортата на нашето детство. Остава си като класика в сладкарството и съществуват безброй вариации за приготвянето и. Често се предлага по заведенията и това е показател за любовта на хората към нея. Същевременно е толкова лесна и бърза за приготвяне, че остава…

Торта Наполеон

Торта Наполеон е много вкусна и красива. Удачно е да се приготвя за специални поводи, защото приготвянето на блатове е малко трудоемко. Хубавото е, че блатовете може да се приготвят и не се развалят лесно, издържат дълго време, като изчакват подходящ момент за забъркване на…

Солен кекс

Соленият кекс е много лесен и бърз за приготвяне за закуска и позволява да си прибавите любимите продукти, както и забравени такива в хладилника. Ние сме любители на сладкото и рядко си приготвяме солен кекс, но е разнообразен и нестандартен.   Необходими продукти: 4 яйца…

Маслено руло с шоколадова заливка

Необходими продукти:   За блат: 5 яйца 5 с.л. брашно 6 с.л. захар есенция ром или ванилия (използвах големи супени лъжици и захарта ми беше 95 г, а брашното 65 г) Правилото за пропорцията е да се слагат колкото яйца, толкова лъжици брашно. Това руло…

Tорта с праскови

Това е много вкусна и лека лятна торта, изпълнена с много прасковен аромат. Винаги можете да си приготвите приятна торта с консервирани плодове, но ще загубите от уханието на истинските праскови. Предлагам два варианта за приготвянето на крем за този съблазнителен десерт, както и различни…