Гризини (солети)

Това е една много вкусна рецепта за домашни солети. Приготвянето им отнема време, особено реденето в тава и печенето, а толкова бързо свършват… Когато се използват точни количества е много по-лесно и бързо, но не е никакъв проблем да си замесите продуктите до получаване на…

Соленки

Това са идеалните соленки за всякакви поводи. Определям ги като неустоимо вкусни. Рецептата е стара. Необходимо е предварително замесване на тестото от предишния ден. Важното е, че брашното е точно количество и всичко става много бързо.   Необходими продукти: 250 г меко масло 150 г…

Маслени сладки

Маслените сладки са безкрайно вкусни и любими на всеки, който ги опита. От тези продукти правя две тави сладки, а резултатът е един и същ – все са ни малко и много бързо ги изяждаме. Необходими продукти: 200 г качествено масло 200 г захар (1…

Маслени бисквити с бадеми и какао

Тези бисквитки са много вкусни. Дори когато си похапвам от тях си ги ограничавам, защото обожавам маслено-какаовия им аромат, а финните бадеми са удоволствие за небцето. Бисквитките са удачни за всякакви поводи – поднесени с чай или кафе, като училищна закуска, за почерпка на рожден…

Хляб за машина или универсално тесто

От години имаме машина за хляб и вече никак не обичам хляб от магазина. Когато го приготвям у дома, съм много по-спокойна по отношение на съставките. Относно рецептата ни за хляб смея да твърдя, че е много сполучлива и е най-коментираната от всички наши познати…

Козуначни възелчета

Възелчетата са едни от най-любимите ми сладки от детството. На вкус са като малки козуначета, но са много по-меки и сладки. Свикнала съм да си ги похапвам с кисело мляко, но са подходящи с прясно мляко, кафе и всичко каквото обичате. Спомням си как все…

Маслени бисквитки

  Маслените бисквитки са много хрупкави и когато си похапвам ми ухаят на масло. Децата направо ги обожават. На мен много ми харесват, но някои хора не ги намират за толкова невероятни, защото са им по-твърдички. Въпрос на вкус. Тези маслени бисквитки са удачни за…

Баница с тиква и готови кори (Тиквеник)

Баницата с тиква (тиквеник) е част от българската национална кухня. Това е любимата ни есенна закуска, а понякога се превръща в основно ястие. На Бъдни вечер е традиция да се приготвя именно това тестено изделие. То е много здравословно и изключително вкусно. Не мога да…

Солен кекс

Соленият кекс е много лесен и бърз за приготвяне за закуска и позволява да си прибавите любимите продукти, както и забравени такива в хладилника. Ние сме любители на сладкото и рядко си приготвяме солен кекс, но е разнообразен и нестандартен.   Необходими продукти: 4 яйца…

Ябълков щрудел

В сезона на ябълките, особено на село се чудим какво сладко изкушение да си направим с тези прекрасни плодове. Често се случва да не насмогна на окапалите по земята и дори съм си замразявала настъргани ябълки за зимата. Принципно използвам всякакви – сладки и кисели…