Блажен боб

Хората, отрасли с блажен боб го предпочитат пред повечето варианти за приготвяне. Всъщност това е сварен на супа или чорба боб (зелен фасул) и след това част от него се приготвя на каша с масло или олио и брашънце. Това е чудесен начин да претворите…

Домашно сирене

Обожавам домашно сирене. Толкова рядко ми се случва да усетя този вкус от детството… До преди известно време, единствено когато на село се събираме цялата улица, за да празнуваме Гергьовден ме черпеха съседите и аз си похапвах със сладост този деликатес. Наскоро решихме да си…